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Cocina Checa

Category: Restaurantes

Los visitantes de Praga a menudo se pierden lo mejor de cocina checa tradicional, que está fuertemente basada en la carne, pero también es muy diversa. No seas uno de ellos, a no ser que seas vegetariano. Un plato nacional típico es la mezcla de “cerdo, col y dumplings (bolas de masa hervida y, a [...]

Restaurantes tradicionales checos

Category: Restaurantes

Para probar la mejor gastronomía tradicional checa, diríjase a los siguientes restaurantes: U Sádlů; La Degustation; CzecHouse; U Maltézských Rytířů.   La Degustation Bohême Un equipo de chefs y pasteleros preparan tres sabrosos menús consistentes en siete platos principales y sus siete acompañamientos. Venga hacia las mejores comidas del tradicional arte culinario checo desde finales [...]

Pubs tradicionales checos

Category: Restaurantes

Seguramente ya ha escuchado que los checos elaboran alguna de la mejor cerveza del mundo. ¿Entonces dónde mejor para disfrutar de esta pálida, dorada cerveza rubia; y extrañas variedades de cerveza negra que en un bar tradicional checo?  Y una vez que elija de la lista de lugares recomendados que le ofrecemos a continuación, y [...]

La Cerveza Checa

Category: Restaurantes

La cerveza Checa es famosa en todo el mundo y muy apreciada incluso por los mismos Checos. Durante muchos siglos la cerveza Checa ha sido la mejor marca disponible en el mercado. El aroma particular que distingue a la cerveza Checa es conferido por el lúpulo de Bohemia que aún se selecciona a mano. La República Checa es el mayor consumidor de cerveza en el mundo (153,6 litros per cápita al año), superando incluso a Alemania. Esto significa que cada adulto consume una media de 1 litro de cerveza al día. El tipo de cerveza que se produce principalmente en Praga es la lager; dentro de las cuales las más conocidas son la Pilsner Urquell y la Budvar (Budweis).

Los cafés famosos en Praga

Category: Restaurantes

El círculo de los cafés de Praga floreció particularmente entre finales del siglo XIX y hasta el 1930. En aquel entonces los mejores cafés de Praga eran el punto de encuentro de artistas, escritores, periodistas, activistas y disidentes políticos. Muchos locales se arruinaron después de la Segunda Guerra Mundial pero al menos una docena de ellos sobrevivieron o han sido remodelados devolviéndoles su esplendor original.

La Cultura del Pub en Praga

Category: Restaurantes

Como en cualquier otro país, los tipos de pub y restaurantes que se encuentran en Praga varían enormemente, teniendo cada uno de ellos muy distintas normas de comportamiento a seguir. Los restaurantes son por lo general de más clase y similares a los de cualquier lugar del mundo, pero los pub (bares especializados en cerveza) son más burdos de modo que es importante que no llegues a molestar a otros parroquianos, de lo contrario puedes tener problemas.

Los Bebedores Locales

Category: Restaurantes

Los bebedores son un aspecto serio en la cultura Checa. Deberás de beber tus tragos en una relación de uno – a – uno en relación a tus acompañantes a lo largo de la noche, entonces te ganarás su confianza y amistad de por vida. Todo esto suponiendo, claro está, que ellos te pudiesen reconocer [...]

Las Principales Compañías Cerveceras

Category: Restaurantes

Aunque hay muchísimas grandes marcas promoviendo sus cervezas en todo el país y en el extranjero, las fusiones dentro de la industria de las bebidas han llevado a una selección menos variada, con la mayoría de los restaurantes y pubs de Praga que sirven algunas, si no es que todas, de las marcas nacionales que se listan a continuación:

La sobrecarga en los restaurantes

Category: Restaurantes

Siempre deben tener presente que en los restaurantes de Praga nada es gratis – si el camarero les ofrece unas patatas fritas y ustedes las aceptan, estas serán cargadas a su cuenta. Pan, mayonesa, salsas – casi todo tiene su precio.

Cenar en Praga

Category: Restaurantes

El ambiente y la calidad del servicio varían de restaurante en restaurante. La mayoría de los camareros habla al menos un poco de Inglés, si bien las nuevas generaciones son quienes manejan mejor este idioma. De todas formas, no te hará mal aprender algunas palabras del dialecto local ya que podría resultarte muy útil en el momento de ordenar la cena y seguramente será un detalle que los camareros apreciarán.

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