Чешская кухня
Category: Рестораны
Гости Праги часто упускают из вида лучшие блюда традиционной чешской кухни, которая в значительной степени мясная, но при этом весьма разнообразная. Не будьте одним из них, если, конечно, вы не вегетарианец. Типичные национальные блюда – это свинина, капуста и клёцки с кружкой пива – наиболее традиционным чешским напитком.
Чешские традиционные пивные
Category: Рестораны
Вы, наверное, уже слышали, что чехи варят одни из лучших сортов пива в мире. Так где же лучше насладиться этим светлым, золотистым и реже темным напитком, как не в традиционной чешской пивной? И как только вы попадёте в одно из рекомендованных мест, перечисленных ниже, и осушите первую пинту, не удивляйтесь, что вашу кружку немедленно наполнят [...]
Чешские традиционные рестораны
Category: Рестораны
Для того, чтобы попробовать лучшие блюда традиционной чешской кухни, посетите следующие рестораны: U Sádlů; La Degustation; CzecHouse; U Maltézských Rytířů. La Degustation Bohême Команда шеф-поваров и кондитеров готовит три дегустационных меню, состоящих из семи частей с семью брошюрами. Приходите отведать лучшие традиционные блюда чешского кулинарного искусства конца 19 века, исполненные мастерскими методами шеф-повара Мари [...]
Чешское пиво
Category: Рестораны
Чешское пиво всемирно известно и очень любимо самими чехами. На протяжении многих веков пиво было лучшим из доступных чешских напитков. Собранный вручную хмель придаёт пиву отличительный вкус. Чешская Республика является крупнейшим потребителем пива в мире (153,6 литров пива на человека в год), даже больше, чем в Германии. Это означает, что каждый взрослый чех в среднем выпивает 1 литр пива в день. Основной вид выпускаемого в Праге пива – лагер, знаменитые Pilsner Urquell и Budvar (Budweis).
Пражские пивные
Category: Рестораны
Как и в любой другой стране, в Праге есть множество различных пабов и ресторанов, в каждом из которых имеются собственные стандарты и нормы поведения. Рестораны, как правило, представляют собой солидные заведения и похожи на рестораны в других странах, но пабы находятся рангом ниже, и здесь, во избежание проблем, важно не поссориться с другими посетителями.
Питейные заведения
Category: Рестораны
Питейные заведения представляют собой серьезную часть чешской питейной культуры. Если Вы с кем-то выпьете на брудершафт, а затем всю ночь проведете за спиртными напитками, Вас будут считать надежным человеком, и Вы приобретете друга на всю жизнь. При условии, конечно, что на следующий день Вас узнают.
Главные производители пива
Category: Рестораны
Несмотря на множество известных компаний, продающих пиво по всей стране и за рубежом, внутренние слияния компаний обусловили менее четкую градацию. При этом большинство пражских ресторанов и баров предлагают посетителям все или почти все национальные бренды, перечисленные ниже:
Чешское вино
Category: Рестораны
Когда вы думаете о традиционных чешских напитках, первое, что приходит на ум – знаменитое пиво, сваренное в разных частях страны. Малоизвестно, но Чехия производит вина еще со времен Римской империи. Об этом факте свидетельствует археологическая находка специального ножа винодела в южной Моравии, в римском лагере того периода. В 1358 году король Карл IV даже разрешил ставить на вина королевскую печать в знак одобрения, поскольку он получал образование во Франции, а эта страна давно славилась вином.
Самые известные кафе Праги
Category: Рестораны
Пик популярности культуры кафе пришелся в Праге на период с конца девятнадцатого до тридцатых годов двадцатого века, когда городские кафе были местами, где собирались и творили писатели, общественные деятели, политические диссиденты, журналисты и художники. Многие из этих кафе не сохранились после Второй мировой войны, но около шести из них функционируют до сих пор или были отреставрированы в той манере, как они выглядели в период былого расцвета.
Питание в Праге
Category: Рестораны
Атмосфера и уровень сервиса сильно зависит от самого ресторана. Большинство официантов немного говорят по-английски, а молодые официанты отлично его понимают. Однако не помешает выучить несколько чешских фраз, особенно при совершении заказа, что, несомненно, оценят все сотрудники кафе.