Ieteicamie restorāni

Céleste

Tas piedāvā vienu no labākajām Francijas virtuvēm Prāgā, un atrodas „Dejojošās mājas”, viena no visslavenākajiem Prāgas mūsdienu vides pieminekļiem, augšējā stāvā. Gan no iekšpusē esošās ēdamzāles, gan no jumta terases ir pieejami skaisti skati uz pilsētu. To ir iecienījuši veiksmīgi karjeristi. Ieteicami ir purpura lutjānzivs (jūras asaris) à la Provençal, liellopa fileja ar Bearnas mērce un jauna truša gaļu sinepju mērcē.

Atrašanās vieta: Dejojošā māja (Taneční Dům), Rašínovo nábřeží 80, Prāga 2; Atvērts: Pr.-Pkt. 12:00-14:00 un 19.30-22.30 (Pirmdienās pusdienu laikā slēgts). Cenu diapazons: 700 CZK un vairāk. website

 

Pravda

Šis ir Prāgas „smalkās ēšanas” ieviesēju modes kliedziens. Eleganti kolosālā apkalpošana papildina brīnišķīgos ēdienus. Ieteicami ir Cajun virtuves vēži, vjetnamiešu nem (pildītas pankūciņas) un marinēts Skandināvijas lasis sinepju mērcē.

Atrašanās vieta: Pařížská 17, Vecpilsēta; Atvērts: 11.30-1.00; Cenu diapazons: 1,000-1,200 CZK. website

 

Aromi restorāns

Aromi restorāns ir plaši pazīstams visā Prāgā ar to, ka tas pasniedz vienus no labākajiem ēdieniem, kādi vien pieejami, tai skaitā, īpaši augstas kvalitātes  jūras veltes. Šis itāļu stila restorāns atrodas prom no pilsētas centra, Vinohradi rajonā, taču noteikti ir  vērts veikt šo ceļu, lai nogaršotu labākos ēdienus, kādus vien Prāga var piedāvāt. Maltītes izmaksas ir nedaudz augstākas kā lielākajā daļā citu restorānu, taču interjers ir brīnišķīgs un vilinošu, personāls ir pieklājīgs, laipns un draudzīgs, un ēdiens, kā jau tika minēts, ir fantastisks! Viens no iecienītākajiem ēdienkartes ēdieniem ir mājas gaumē sagatavoti ravioli, pildīti ar kartupeļiem un labraku; parasti pastas ēdienu izvēle nozīmē arī to, ka vakarā beigās rēķins nebūs pārāk liels. Šeit pasniedz arī īpašo pusdienu piedāvājumu, kas izmaksā tikai 200 CZK vienai personai.

Atrašanās vieta: Mánesova 1442/78, Prāga 2. website

 

Kampa Park

Kādu laiku atpakaļ, pēc atvēršanās 1994.gadā, Kampa Park bija pionieris uz Prāgas smalkās ēšanas skatuves un ir piesaistījis neskaitāmas slavenības, tā apmeklētāju vidū esot Mikam Džegeram, Džonijam Depam, Lorēnai Bakalai, Robijam Viljamsam, Bilam un Hilarijai Klintoniem. Virtuve ir tikpat slavena kā klienti, no apceptām jūras ķemmītēm ar rozīnēm un kaperiem beurre blanc mērcē līdz brieža sedlam ar ar saldo kartupeļu biezeni un kardamona mērci. Daži uzskata, ka šī vieta dzīvo uz iepriekšējo gadu lauriem, taču to vēl aizvien ir grūti pārspēt romantisku vakariņu rīkošanā – rezervējiet galdu sveču gaismā uz pasakainiem lukturiem dekorētas, bruģakmens terases,  tieši blakus upei ar Kārļa tilta gaismu apmirdzēto ūdens virsmu.

Adrese: Na Kampě 8b; Cenu diapazons:  500-900 CZK; Atvērts 11.30-1:00. website

 

Malý Buddha

Rāmā tējas nama gaisotne noskaņo uz svaigu un garšīgu Āzijas virtuves ēdienu baudīšanu, tādu kā pildītie pankūku rullīši un stikla nūdeles ar dārzeņiem, kā arī ar iespaidīgā eksotisko sulu izvēle.

Adrese: Úvoz 44, Prāga 1; Atvērts Otr.–Se. 13:00-22.30. website

 

Hergetova Cihelna

Izmitinājies pārveidotā 18. gadsimta cihelná ( ķieģeļu ražotne), šīs restorāns atrodas vienā no Prāgas apmeklētākajām vietām, terasei upes krastā piedāvājot burvīgu skatu uz Kārļa tiltu un Vecpilsētas krastmalu. Ēdienkarte ir tikpat apburoša, kā skati, sākot no čehu firmas ēdieniem līdz burgeriem un pastas ēdieniem; papildus pieejama arī bioloģiski audzētas pārtikas ēdienkarte, kas iekļauj krabju salātus ar kaviāru un dillēm un zandartu ar lēcu ragū un kartupeļu knēdeļiem. Ņemiet vērā, ka pastāv divas vīna kartes: viena par saprātīgu cenu un otra ārprātīgi dārga.

Atrašanās vieta: Cihelná 2b; Cenu diapazons:  150-600 CZK; Atvērts 11.30-1:00. website

 

Bellevue

Atbilstot tās nosaukumam, Bellevue piedāvā izcilu skatu uz Vltavas upi un Prāgas pili, it īpaši, naktī, kad tās abas ir izgaismotas, un pasniedz izcilus, rūpīgi izstrādātas kontinentālās virtuves ēdienus. Šo vietu raksturojošais cildeni elegantais interjers piesaista klientus, kuru saraksts izskatās kā Prāgas sabiedrības „Kas ir kas” izdevums.  Iztēli veicinošā ēdienkarte ietver Austrālijas teļa fileju ar pīles aknu foie gras ar trifeļu mērci un tīģergarneles tempūras mīklā ar sojas karameli. Deserti ir vienlīdz neaizmirstami.

Atrašanās vieta: Smetanovo nábřeží 18; Atvērts katru dienu 12:00-15:00 un 17.30-23:00. website

 

U Maltézských Rytířů

„Pie Maltas bruņiniekiem” ir mājīgs un romantisks, veco laiku garā stilizēts restorāns ar sveču apgaismotiem galdiem, paslēptiem nišās, apakšstāva gotiskajās akmens un ķieģeļu velvēs (pirmā stāva galdi ir daudz mazāk mistiski apgaroti). Klasisku Bohēmijas ēdienu piedāvājums ietver ceptu mežacūku ar mežrozīžu mērci un bioloģiski audzētu karpu, pildītu ar tomātiem, sēnēm un kaperiem, taču pieejami ir arī starptautiski ēdieni, tādi kā Šatobriāna steiks, un veģetārie ēdieni, tādi kā pildīti baklažāni un fetučinī ar spinātiem, kazas sieru un grauzdētiem valriekstiem.

Atrašanās vieta: Prokopská 10; Cenas: 180-400 CZK; Atvērts: 13:00-23:00. website

 

U Sádlů

Restorāns ir dekorēts viduslaiku stilā ar bruņu tērpiem un ieročiem pie sienas. Virtuve gatavo izcilu fileju, spēcinošas zupas un citus dūšīgus ēdienus, kā arī vēl šo to „nezin ko”. Ēdiens ir patiešām lielisks un porcijas ir lielas.

Atrašanās vieta: Klimentská 2, Jaunpilsēta, Atvērts: katru dienu no 11.00 līdz 1.00; Cenu diapazons: 300 līdz 500 CZK. website

 

Kavárna Imperial

Brīnišķīga kafejnīca ar lielisku ornamentālu interjeru, brīnišķīga, apgarota vieta pāris dzērieniem, it īpaši, piektdienu un sestdienu vakaros, kad šeit uzstājas džeza grupas. Vai arī no rīta nobaudiet torti un kafiju.

Atrašanās vieta: Na poříčí, 15 110 00 Prāga (netālu no metro stacijas Namesti Republiky); Novērtējums: Ne pārāk dārgs. website

Check Also

Mikro alus darītavas un alus restorāni

Līdztekus lielajām alus darītavas, tādā Pilsner Urquell, Budvar un Staropramen, pastāv arī diezgan daudz mikro alus darītavu, kuras ražo lielisku lager tipa un arī tumšo alu. Minēto alus darītavu ražotajam alum parasti ir atšķirīga garša un tā svaigums ir garantēts. Iespējams, vispopulārākā mikro alus darītava un restorāns Prāgā ir U Fleku.