المطاعمنصائح وإرشادات

كيفية الإكرامية في جمهورية التشيك ودول أخرى

الإكرامية هي مبلغ المال الذي نضيفه طواعية إلى الفاتورة ، “شكرًا لك” على الخدمة الجيدة. النوادل ومصففي الشعر وسائقي سيارات الأجرة يزيدون دخلهم أكثر من غيرهم. لا توجد قواعد دقيقة في هذا الشأن. لكن بشكل عام ، 10٪ من السعر الإجمالي لا يضر أبدًا.

تشير الاستطلاعات إلى أن ما يقرب من 80٪ من التشيك يقدمون نصائح ، مع كون الرجال والأشخاص ذوي التعليم العالي أكثر سخاء.

قليلا من التشيكية العامية. لماذا نقول “Dýško” أو “Tringelt”؟

يُطلق على الحافة أحيانًا اسم “dýško” ، وهي في الأساس النسخة القصيرة من كلمة “diškrece” ، المشتقة من الكلمة الألمانية “Diskretion” (السرية). يمكن العثور على معنى أقدم في الكلمة اللاتينية discretus ، والتي تعني منقسم أو مهذب أو سري. كلمة أخرى من الكلمات العامية للنصيحة – tringelt – تأتي أيضًا من الألمانية. في هذه الحالة ، تعني حرفياً “المال مقابل المشروبات”.

أعط نصائح عندما يكون هناك سبب

إن إعطاء الإكراميات ليس بالتأكيد التزامًا تلقائيًا هنا. إنه يوضح بشكل أساسي ما إذا كنا ، كضيوف ، راضين عن ذلك وكيف. إذا لم تتلق قائمة أو تطلبها ، إذا لم تحصل على مساعدة أثناء محاولة الاختيار ، إذا كان عليك الانتظار لفترة طويلة حتى تحصل على طلبك ، أو إذا كانت الخدمة لئيمة – فلا تقدم أي إكرامية. من فضلك لا تسقط للنادل ببطء يعطيك نقودك وانتظر بصبر حتى يعطيك التاج الأخير. لا يتعين عليك شرح سبب عدم ترك إكرامية أو التعليق عليها.

كيف تعطي النصائح؟

لا تقرب الفاتورة إلى مبلغ أكبر على الفور. أفضل طريقة هي انتظار النادل لرد أموالك على طبق صغير أو وعاء مع الفاتورة وترك المبلغ المناسب تحت المنديل. إذا كان المطعم لا يحتوي على أي من هذه الأطباق أو الأطباق ، فضع الطرف أمام طاولة النادل. في الوقت الحاضر ، من المهذب ترك الإكراميات في أفضل الفنادق التشيكية لخدمات الخادمة أو حمل الأمتعة أو مواقف السيارات. المبلغ عادة حوالي خمسين كرونا تشيكية أو اثنين يورو.

كيفية الإكرامية في أجزاء أخرى من العالم

إذا كنت في بلد أجنبي ، فحاول معرفة مقدار الإكرامية الطبيعية هناك. بهذه الطريقة ، سوف تتجنب المواقف غير المريحة ويُنظر إليك على أنك مهذب. في بعض البلدان ، يتوقع الموظفون نصائح. أجورهم منخفضة للغاية ، ومن المتوقع أن يكسبوا المزيد من المال من خلال تقديم خدمة عالية الجودة. في أماكن أخرى ، يتم تضمين الإكرامية بالفعل في سعر الخدمة ، ولا يتعين عليك تقديم أي شيء.

تختلف مبالغ الإكرامية في كل بلد

في بلدان الاتحاد السوفياتي السابق ، المبلغ العادي للإكرامية هو عشرة بالمائة. في كندا والولايات المتحدة الأمريكية ، تتراوح من خمسة عشر إلى عشرين بالمائة ، ولكن عادةً ما يتم تضمين الإكرامية بالفعل في السعر المدرج في الفاتورة. في فرنسا ، عادة ما تكون أيضًا من عشرة إلى خمسة عشر بالمائة ، ولكن في بعض الأحيان يتم تضمين الإكرامية أيضًا في الفاتورة نفسها. من خمسة إلى عشرة بالمائة إكراميات شائعة في ألمانيا والنمسا وإيطاليا وإسبانيا واليونان والبرتغال ومصر. لا يتوقع الموظفون في الدنمارك أو السويد أو نيوزيلندا عادةً أي نصائح. كل هذا يتوقف عليك في فنلندا. البقشيش ليس شائعا في الصين ، ربما فقط في المدن الكبرى ، عادة حوالي ثلاثة بالمائة. في إنجلترا أو اليابان أو تايلاند ، كان يُنظر إلى البقشيش على أنه إهانة ، ولكن بفضل العولمة ، تغيرت هذه العادات.

إذا كنت راضيًا عن الخدمة ، فمن المناسب أيضًا مدح النادل لمديره.

ما رأي السكان المحليين في البقشيش؟

يفضل حوالي نصف الأشخاص عدم تقديم أي أموال إضافية مقابل الخدمات. غالبًا ما يكون البقشيش مصدرًا للضغط وعدم اليقين وعدم الارتياح للعملاء. يواجه العديد من العملاء أيضًا مشكلة عند تخمين مقدار الإكرامية ، ووفقًا لـ 30٪ من الأشخاص ، سيكون من الأفضل أن تقوم المطاعم بتضمين الرسوم في الفاتورة الإجمالية.

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى