Rady/tipyReštaurácie

Ako sprepitné v Českej republike a iných krajinách

Sprepitné je peňažná suma, ktorú dobrovoľne pripíšeme k účtu ako „ďakovanie“ za dobrú službu. Najviac im k príjmom pridávajú čašníci, kaderníci a taxikári. V tejto veci neexistujú presné pravidlá. Ale všeobecne povedané, 10% z celkovej ceny nikdy neuškodí.

Z prieskumov vyplýva, že sprepitné dáva takmer 80 % Čechov, pričom štedrejší sú muži a ľudia s vyšším vzdelaním.

Trochu českého slangu. Prečo hovoríme „Dýško“ alebo „Tringelt“?

Hrot sa niekedy nazýva „dýško“, čo je v podstate skrátená verzia slova „diškrece“, pochádzajúceho z nemeckého slova „Diskretion“ (diskrétnosť). Ešte starší význam nájdeme v latinskom slove discretus, čo znamená rozdelený, zdvorilý alebo tajný. Z nemčiny pochádza aj ďalšie z hovorových slov pre sprepitné – tringelt. V tomto prípade to doslova znamená „peniaze za nápoje“.

Dajte tipy, keď je na to dôvod

Dávať sprepitné tu rozhodne nie je automatickou povinnosťou. V podstate komunikuje, či a ako sme boli ako hostia spokojní. Ak nedostanete menu alebo ho nepožiadate, ak pri výbere nedostanete žiadnu pomoc, ak musíte dlho čakať, kým dostanete svoju objednávku, alebo ak je služba zlá – nedávajte žiadne prepitné. Nepodliehajte, prosím, tomu, že vám čašník pomaly vracia drobné a trpezlivo čakajte, kým vám vráti poslednú korunu. Nemusíte vysvetľovať ani komentovať, prečo nenechávate sprepitné.

Ako dávať tipy?

Nezaokrúhľujte účet hneď nahor na vyššiu sumu. Najlepším spôsobom je počkať, kým vám čašník vráti peniaze na tanieriku alebo miske spolu s účtom a príslušné množstvo nechá pod obrúskom. Ak reštaurácia žiadny z týchto tanierov alebo misiek nemá, položte sprepitné pred čašnícky stôl. V súčasnosti je slušnosťou nechať v lepších českých hoteloch sprepitné za upratovanie, nosenie batožiny či parkovanie auta. Suma sa bežne pohybuje okolo päťdesiatich českých korún alebo dvoch eur.

Ako sprepitné v iných častiach sveta

Ak ste v cudzej krajine, skúste si zistiť, koľko je tam normálne dať sprepitné. Vyhnete sa tak nepríjemným situáciám a tomu, že vás budú považovať za nevychovaných. V niektorých krajinách zamestnanci očakávajú prepitné. Ich mzda je pomerne nízka a očakáva sa, že zarobia viac peňazí poskytovaním kvalitnejších služieb. Na iných miestach je prepitné už v cene služby a nemusíte ho dávať.

Sumy prepitného sú v každej krajine iné

V krajinách bývalého Sovietskeho zväzu je bežné prepitné desať percent. V Kanade a USA je to pätnásť až dvadsať percent, no sprepitné býva už zahrnuté v cene uvedenej na účte. Vo Francúzsku je to zvyčajne aj desať až pätnásť percent, no niekedy je prepitné zahrnuté aj v samotnom účte. Päť až desaťpercentné sprepitné je bežné v Nemecku a Rakúsku a Taliansku, Španielsku, Grécku, Portugalsku alebo Egypte. Obsluha v Dánsku, Švédsku či na Novom Zélande zvyčajne žiadne sprepitné neočakáva. Vo Fínsku to všetko závisí od vás. Sprepitné nie je v Číne bežné, snáď len vo väčších mestách, väčšinou okolo troch percent. V Anglicku, Japonsku či Thajsku sa sprepitné považovalo skôr za urážku, no vďaka globalizácii sa tieto zvyky menia.

Ak ste s obsluhou spokojní, je na mieste pochváliť čašníka aj jeho vedúcemu.

Čo si miestni myslia o sprepitnom?

Asi polovica ľudí by za služby radšej nedala peniaze navyše. Prepitné je pre zákazníkov často zdrojom tlaku, neistoty a nepokoja. Veľa zákazníkov má tiež problém odhadnúť, koľko by mali prepitné a podľa 30 % ľudí by bolo lepšie, keby si reštaurácie poplatok započítali do celkového účtu.

Súvisiace články

Back to top button