The Main Beer Companies
Չնայած կան բազմաթիվ խոշոր պիտակներ, որոնք գովազդում են իրենց գարեջուրները ողջ երկրում և արտասահմանում, խմիչքների արդյունաբերության մեջ միաձուլումները ապահովել են ավելի քիչ բազմազան ընտրություն, ընդ որում Պրահայի ռեստորանների և փաբերի մեծ մասը սպասարկում է ստորև թվարկված ազգային ապրանքանիշերից մի քանիսը, եթե ոչ բոլորը.
• Պլզենը (Pilsner Urquell) շուկայի առաջատարն է, ոսկե, սպիտակ և կանաչ պիտակներով, որոնք ճանաչելի են ողջ աշխարհում տեղեկացված պանդոկի այցելուների մեծամասնությանը: Սա լավագույն ապրանքանիշերի շարքում է ինչպես Պրահայում, այնպես էլ աշխարհում: Այն առաջարկող փաբերը սովորաբար մատուցում են հատկապես ուժեղ տասներկու աստիճանի եփուկ, որը մի փոքր դառը և համեղ է: Պրահայի այցելուների շրջանում մեծապես հավանություն ու դուր է գալիս:
• Gambrinus- ը, որը արտադրվում է նաև Պլզենում, նույնպես առաջնակարգ, տասներկու աստիճանի բրենդ է: Այս ապրանքանիշերը, հնարավոր է, ամենահամեղն են երկրում. Այնուամենայնիվ, շատ ռեստորաններ և պանդոկներ հաճախ միավորում են Gambrinus տասը աստիճանը Pilsner Urquell տասներկու աստիճանի հետ:
• Budvar- ը չեխերեն առաջին Budweiser ապրանքանիշն էր և համընկնում է Gambrinus-ի և Pilsner Urquell-ի հետ; ամուր և ոչ այնքան դառը, որքան Պիլսներ Ուրկելը: Եվս մեկ անգամ, տասներկու աստիճանն ավելի լավ է, քան տասը աստիճանը: Սա երկրորդական և, միանգամայն իրավացիորեն, շատ խելամիտ ընտրություն է Պրահայի օտարերկրյա զբոսաշրջիկների շրջանում:
• Staropramen- ը Պրահայի ամենամեծ արտադրողն է, մեծ գարեջրի գործարանով Վլտավայում՝ Սմիչովում, որը գտնվում է ափերին: Սա բանվորական դասի գարեջուր է և չափազանց խմելու է ինչպես տասներկու, այնպես էլ տասը աստիճանի տեսքով:
• Krušovice- ն գարեջրի գործարան է, որը հիմնված է արևմտյան Բոհեմիայում: Սա ավելի փոքր գարեջրի գործարան է, որը պատրաստում է Pilsner, որն ավելի գունատ է՝ մի փոքր դառը մետաղական հետհամով: Տասներկու աստիճանը հրաշալի է. Կրուշովիցեն պատրաստում է նաև տասը աստիճան Պիլսներ և սև գարեջուր, որը քաղցր է։
• Radegast- ը, որը գտնվում է Մորավիայում, Օստրավա, արտադրում է հիանալի տասներկու և տասը աստիճանի գարեջուր:
• Měšťan-ը և Bráník- ը Պրահայի գարեջրի գործարաններ են, որոնք ավելի փոքր են և երկուսն էլ արտադրում են լավ որակի լագերներ: Měst’an-ը արտադրում է երկրի լավագույն մուգ գարեջուրը:
• «Velkopopovický Kozel» -ը, որը գտնվում է Պրահայի հարավում, նույնպես լավ տասներկու աստիճանի գարեջուր է պատրաստում, թեև դրանց վտանգավոր գովազդները որոշ մարդկանց օտարացրել են: Այս գովազդները վերաբերում են գարեջրի անվանման բառին. «Կոզել», որը նշանակում է «այծ» (այս կենդանին նշված է գարեջրի պիտակի վրա), և դա բառախաղ է անում՝ հիմնվելով չեխական կրծքեր բառի նմանության վրա:
• Բեռնարդը, որը գտնվում է Բոհեմիայի հարավում, Հումպոլեկում, պատրաստում է չպաստերիզացված տասներկու աստիճանի գարեջուր, որը ճանաչում է ստանում բանիմաց գիտակների կողմից: Նրանց տասը աստիճանի «Սամսոն» գարեջուրը հաճախ ստվերում է իր ավելի հայտնի մրցակից Բուդվարը, բայց այն, այնուամենայնիվ, և՛ համեղ է, և՛ թեթև: Սամսոնը բարձրացվում է «BB Burgerbrau»-ի դրոշի ներքո Չեխիայի Հանրապետության սահմաններից դուրս:
