Основні пивні компанії
Хоча існує безліч великих лейблів, які рекламують своє пиво по всій країні та за кордоном, злиття в індустрії напоїв забезпечили менш різноманітний вибір, при цьому більшість празьких ресторанів і пабів обслуговують деякі, якщо не всі, національні бренди, перераховані нижче:
• Plzeň (Pilsner Urquell) є лідером ринку, з золотою, білою та зеленою етикеткою, яку впізнають більшість поінформованих відвідувачів пабів у всьому світі. Це один з провідних брендів як у Празі, так і в світі. У пабах, які його пропонують, зазвичай подають особливо міцний дванадцятиградусний напій, який трохи гіркуватий і смачний. Дуже схвалений і дуже популярний серед відвідувачів Праги.
• Gambrinus , що виробляється також у Пльзені, також є першокласним брендом дванадцяти градусів. Ці марки, можливо, найсмачніші в країні; проте багато ресторанів і пабів часто поєднують Гамбринус десять градусів з Пілзнер Урквелль дванадцять градусів.
• Budvar був першим брендом Budweiser в Чехії і стоїть на одному рівні з Gambrinus і Pilsner Urquell; твердий і не такий гіркий, як Pilsner Urquell. Ще раз дванадцять градусів краще, ніж десять градусів. Це другорядний і, цілком справедливо, дуже мудрий вибір серед іноземних туристів до Праги.
• Staropramen є найбільшим виробником у Празі, з великою пивоварнею у Влтаві, Сміховом, розташованою на березі. Це пиво робітничого класу, і його надзвичайно можна пити як у дванадцяти, так і в десятиградусних формах.
• Крушовіце — пивоварня, що базується в Західній Богемії. Це менша пивоварня, яка виготовляє блідіший Pilsner із злегка гірким металевим присмаком. Дванадцять градусів – це чудово; Krušovice також робить десять градусів пілзнера і чорне пиво, яке солодке.
• Radegast , що базується в Моравії, Острава, виробляє чудове дванадцяти та десятиградусне пиво.
• Měšťan і Bráník – це менші празькі пивоварні, які виробляють лагер високої якості. Měst’an виробляє найкраще темне пиво країни.
• Velkopopovický Kozel , що знаходиться поблизу південної Праги, також виготовляє гарне дванадцятиградусне пиво, хоча їхня ризикована реклама відштовхнула деяких людей. Ці рекламні оголошення посилаються на слово в назві пива: «Козел», що означає «коза» (ця тварина зображено на етикетці пива), і робить з цього каламбур на основі його «подібності до чеського слова «грудки».
• Bernard, розташований у південній Чехії, Гумполець, виробляє непастеризоване дванадцятиградусне пиво, яке користується визнанням досвідчених знавців. Їхнє десятиградусне пиво Samson часто затьмарюється більш відомим конкурентом Budvar, але, тим не менш, воно і смачне, і легке. Самсон просувається під прапором «BB Burgerbrau» за межами Чеської Республіки.
