Home / Restorāni

Restorāni

Tradicionālie čehu restorāni

Lai nobaudītu vislabāko tradicionālo čehu virtuvi, dodieties uz šādiem restorāniem: Pilsner Restaurant Municipal House; U Sádlů; La Degustation Boheme; CzecHouse; U Maltézských Rytířů, Mlýnec, Malostranská beseda, Čestr, Potrefená husa, V Zátiší.   La Degustation Bohême Šefpavāru un konditoru komanda piedāvā trīs degustācijas ēdienkartes, kas sastāv no septiņiem ēdieniem, kurus papildina septiņas …

Read More »

Čehu tradicionālie krodziņi

Prāgā ir virkne senu tradicionālo alus namu, kuros apmeklētāji var nobaudīt tradicionālos čehu alus. Slavenākais ir U Zlatého tygra netālu no Vecpilsētas laukuma. Tieši uz šejieni 1994. gadā Čehijas prezidents Vāclavs Havels atveda Bilu Klintonu nobaudīt alu. Vēl viens klasisks vietējais krodziņš ir U Černého vola (nedaudz augšup no pils); …

Read More »

Mikro alus darītavas un alus restorāni

Līdztekus lielajām alus darītavas, tādā Pilsner Urquell, Budvar un Staropramen, pastāv arī diezgan daudz mikro alus darītavu, kuras ražo lielisku lager tipa un arī tumšo alu. Minēto alus darītavu ražotajam alum parasti ir atšķirīga garša un tā svaigums ir garantēts. Iespējams, vispopulārākā mikro alus darītava un restorāns Prāgā ir U …

Read More »

Ieteicamie restorāni

Céleste Tas piedāvā vienu no labākajām Francijas virtuvēm Prāgā, un atrodas „Dejojošās mājas”, viena no visslavenākajiem Prāgas mūsdienu vides pieminekļiem, augšējā stāvā. Gan no iekšpusē esošās ēdamzāles, gan no jumta terases ir pieejami skaisti skati uz pilsētu. To ir iecienījuši veiksmīgi karjeristi. Ieteicami ir purpura lutjānzivs (jūras asaris) à la …

Read More »

Čehu virtuve

Veģetārieši, uzmanieties! Prāga nebūs labākā pilsēta jums. Tomēr tiem, kas mīl gaļu, tā būs ideāla vieta. Faktiski, tradicionālā čehu virtuve sastāv no gaļas pamatēdieniem, tostarp iecienītākie ēdieni sastāv no cūkgaļas, kāpostiem un knēdeļiem. Prāgā liela daļa ēdienu ir ļoti līdzīgi tiem, kurus var nobaudīt Austrijā un Vācijā. Lielākā daļa ēdienu …

Read More »

Prāgas vispazīstamākās kafejnīcas

Kafejnīcu kultūra Prāgā bija savos augstumos laika posmā starp deviņpadsmitajā gadsimtā beigām un divdesmitā gadsimta trīsdesmitajiem gadiem, kad kafijas bāri visā pilsētā sniedza rakstniekiem, aktīvistiem, politiskajiem disidentiem, žurnālistiem un māksliniekiem vietu, kur satikties. Pēc Otrā pasaules kara beigām daudzas šīm kafejnīcām netika saglabātas kā uzņēmumi, taču aptuveni sešas no tām …

Read More »

Alus kūrvietas

Viena no slavenākajām Čehijas Republikas iezīmēm ir alus, kuru tās iedzīvotāji tur augstā cieņā. Čehi ne tikai dzer savu alu, bet ir arī sākuši to izmantot alus kūrvietās, kurās alus ne vien kairina garšas kārpiņas, bet arī vienlaicīgi uzmundrina visu ķermeni! Apiņu audzēšana Čehijā ir tikusi kultivēta jau daudzus gadsimtus, …

Read More »

Čehu alus

Čehu alus ir pasaules slavens un to visā pilnībā ir novērtējuši paši čehi. Daudzus gadsimtus čehu alus ir bijis labākais no pieejamiem. Raksturīgu garšu čehu alum piešķir ar rokām novāktie Bohēmijas apiņi. Čehijas Republika ir lielākā alus patērētāja pasaulē (153,6 litri gadā uz vienu iedzīvotāju), apsteidzot pat Vāciju. Tas nozīmē, …

Read More »

Prāgas izsmalcinātā virtuve

Pilsēta var lepoties ar daudziem restorāniem, kuri  piedāvā lielisku apkalpošanu un starptautiskās un vietējās kulinārijas baudījumu, kas apmierinās ikvienu gaumi.   Gadu gaitā, Prāga ir ieguvusi izsmalcinātas virtuves reputāciju. Restorāni La Degustation Boehme un Alcron ir ieguvuši Michelin zvaigzni. Papildus Michelin zvaigzni ieguvušajiem restorāniem, Michelin ceļvedis iesaka arī šādus, cenu ziņā nedaudz pieejamākus, restorānus: Aromi, Divins, Le Terroir, Sansho, Aureole un SaSazu.  Jūs …

Read More »

Čehu dzērieni

Šotu dzeršana ir nopietna lieta Čehijas dzeršanas kultūrā. Ja jūs visu nakti pavījāt kopā ar kādu, dzerot mēriņu pēc mēriņa, jūs tiekat uzskatīts par uzticamu draugu uz mūžu. Protams, ar nosacījumu, ka nākamajā dienā jūsu jaunais draugs spēj jūs atpazīt. Becherovka, vienmēr klātesošs, salds, dzeltenīgs uz garšaugu bāzes veidots liķieris …

Read More »

Ieteicamās ēdināšanas iestādes Prāgā

Neaizmirstiet, ka pastāv divas paralēli esošās Prāgas: reālā pilsēta un tūrisma pilsēta. Parasti, ja jūs dosieties vien divu minūšu attālā pastaigā no tūrisma zonas, jūs atklāsiet ēdināšanas iestādes ar visaugstāko kvalitāti un lielisku apkalpošanu un gaisotni. Liela daļa Prāgas šarma kļūst acīmredzama, bezmērķīgi klejojot pa vecajiem, līkumotajiem pilsētas kvartāliem, apbrīnojot …

Read More »

Beherovka

Čehu nacionālais dzēriens Lielākoties patīkamākās ceļojuma atmiņas ir saistītas tieši ar neaizmirstamu kulināro baudījumu. Tas izskaidro to, kāpēc Becherovka Original, kas ir ārstniecības augu liķieris ar vairāk nekā 200 gadu vecām tradīcijām, ir nodrošinājis Čehijas Republikai tik daudz labu vārdu. Tas ir pilnībā dabisks ārstniecības augu liķieris, viens no Čehijas …

Read More »