Home / Restauranter

Restauranter

Tjekkisk Traditionelle Restauranter

For bedste traditionelle tjekkiske køkken gå til følgende restauranter: U Sádlů; La Degustation; CzecHouse; U Maltézských Rytířů. La Degustation Bohême - Hold af kokke og konditorer forbereder tre godtsmagning menuer bestående af syv kurser suppleret med syv underholde-bouches

Read More »

Tjekkisk Traditionelle Barer/ Værtshuse

Prag har en række traditionelle gamle øl-huse hvor besøgende kan smage på traditionel tjekkisk øl. Det berømteste er U Zlatého tygra, ikke langt fra Den Gamle Rådhusplads. Det var her den tjekkiske præsident Václav Havel tog Bill Clinton med hen og drikke øl i 1994. En anden klassisk pub er U Černého vola (lige i nærheden af slottet), det er et af de bedste steder i Prag.

Read More »

Mikrobryggerier og Øl Restauranter

Ud over de gigantiske bryggerier som Pilsner Urquell, Budvar og Staropramen findes der en del mikrobryggerier, der også producerer fremragende pilsner og mørke øl. Øl fremstillet i disse bryggerier har som regel en karakteristisk smag, hvor friskhed er garanteret. Sandsynligvis det mest populære mikro-bryggeri og restaurant i Prag er U Fleku.

Read More »

Anbefalet Restauranter

Céleste. Her tilbydes et af de bedste franske køkkener i Prag og er beliggende på øverste etage af et af Prags mest berømte moderne vartegn 'Dancing Building'. Der er en fantastisk udsigt over byen både inde fra spisestuen og fra tagterrassen. Det er populært blandt de mobile. Anbefalet er rød snapper à la Provençal, Tournedos de boeuf med bearnaise sauce og ung kanin i sennepssauce.

Read More »

Det Tjekkiske Køkken

Besøgende til Prag går ofte glip af det bedste fra det traditionelle tjekkiske køkken, som er stærkt kød-baseret, men også ret forskelligeartet. Undgå at blive en af dem, medmindre du er vegetar. En typisk national ret er boller af svinekød og kål, som skal være ledsaget af en øl, der er den mest typiske tjekkiske drik.

Read More »

Prags mest kendte caféer

Cafékulturen i Prag var på sit højeste i perioden mellem slutningen af det 19. århundrede og 1930’erne, hvor byens kaffebarer agerede mødested for forfattere, aktivister, politiske systemkritikere, journalister og kunstnere. Mange af disse caféer blev ikke vedligeholdt efter 2. verdenskrig, men omkring seks af dem står stadig og er blevet genoplivet til hvad de var i de gode tider.

Read More »

Ølhaver i Prag

Når sommeren bliver varm, er der intet bedre sted i Prag at nyde en kold fadøl end i en af ​​byens mange fremragende ølhaver. Hvis du ikke er sikker på, hvor du skal begynde, så tag et kig på nogle af de mere populære destinationer, der er nævnt nedenfor:   …

Read More »

Tjekkiske Øl

Tjekkisk øl er verdensberømt og fuldt værdsat af tjekkerne selv. For mange århundreder tjekkisk øl har været den bedste til rådighed. Den karakteristiske smag af tjekkisk øl kommer fra håndplukkede bøhmiske humle. Den Tjekkiske Republik er den største forbruger af øl i verden (153,6 liter om året hver indbygger), selv slå de Tyskland. Det betyder, at alle voksne drikker i gennemsnit 1 liter øl om dagen.

Read More »

At spise ude i Prag

Stemningen i de forskellige restauranter vil naturligvis variere, og det samme vil serviceniveauet. De fleste tjenere kan tale mindst lidt engelsk, selv om størstedelen af yngre tjenere vil have godt styr på det engelske sprog. Det vil dog ikke skade selv at lære noget af den lokale dialekt, da dette kan være meget nyttigt, når du bestiller, og det vil blive værdsat af alle de ansatte.

Read More »

Fin Middag i Prag

Byen byder på en lang række restauranter der alle byder på glimrende service og de kan diske op med retter fra såvel det lokale som internationale køkken og der er noget for enhver smag. Med årene har Prag udviklet et godt omdømme hvad angår god mad. Restauranten La Degustation Boehme og Alcron har begge fået en Michelin stjerne. Ud over Michelin restauranterne anbefaler Michelin guiden også de følgende, noget billigere steder: Aromi, Divins, Le Terroir, Sansho, Aureole og SaSazu.

Read More »

Den tjekkiske øls historie

Hvis man ser bort fra kontaktlinser, sukker terninger og Semtex, så er tjekkernes største ret til berømmelse, at de opfandt verdens originale pilsner øl. Enhver stamkunde på bohemian pubber ved sandsynligvis ved at, i de sene 1830´ere var de tysktalende indbyggere af Pilsen utilfredse med den lokale øl, en topgæret, …

Read More »

Barer og klubber

Vi har allerede dækket nogle af de hotteste klubber i Prag, men sandheden er, at der også er mange flere at vælge imellem. For at hjælpe med at bryde listen ned, er her nogle af vores foretrukne barer og klubber fra hele byen.

Read More »