Restaurantes

Para a melhor gastronomia tradicional checa dirija-se aos seguintes restaurantes: U Sádlů; La Degustation; CzecHouse; U Maltézských Rytířů.

Você provavelmente já ouviu que os checos produzem algumas das melhores cervejas do mundo. Então, que melhor sítio para desfrutar dessas cervejas pálidas, douradas, e das variedades escuras mais raras, do que num bar checo tradicional? E depois de você escolher um dos locais recomendados indicados abaixo e pedir a sua primeira dose e começar a beber, não se surpreenda se o seu copo for novamente enchido mesmo que você não o peça.

Assim como as cervejarias gigantes como a Pilsner Urquell, Budvar e Staropramen, há também várias microcervejarias a produzir excelente cerveja lager e cerveja preta. A cerveja produzida nestas cervejarias costuma ter um sabor distinto onde a frescura é garantida. A microcervejaria e restaurante mais popular em Praga é provavelmente U Fleku.

Céleste. Este oferece uma das melhores cozinhas francesas em Praga e está localizado no último andar de um dos mais famosos marcos modernos de "dança" de Praga. O mesmo tem vistas incríveis sobre a cidade, tanto da sala de jantar como do interior e do terraço. É um dos restaurantes de maior crescimento. Recomendados são o peixe vermelho "à la provençal", tournedo de boeuf com molho Béarnaise, e coelho jovem em molho de mostarda.

Vegetarianos, cuidado!! Praga não vai ser a melhor cidade para vocês numa viagem pela Europa. No entanto, para aqueles que amam carne, vai ser um local perfeito. De facto, a gastronomia tradicional checa consiste em pratos de carne, incluindo o favorito habitual feito de carne de porco, repolho e pequenas tortas.

A sociedade de cafés em Praga floresceu desde o final do século XIX até a década de 1930, quando os cafés da cidade serviam de ponto de encontro para artistas, escritores, jornalistas, activistas e dissidentes políticos. Muitos ficaram arruinados após a 2ª Guerra Mundial, mas cerca de meia dúzia sobreviveu ou foi restaurada de volta à sua glória antiga.

Quando o verão aquece não há melhor lugar em Praga do que desfrutar de uma fresca cerveja de pressão num dos muitos e excelentes jardins de cerveja da cidade. Se não tem a certeza onde deve começar, dê uma olhada a alguns dos destinos mais populares listados abaixo:   Zahradní …

A cerveja checa é famosa a nível mundial e muito apreciada pelos próprios checos. Por muitos séculos, a cerveja checa foi a melhor disponível. O sabor distinto da cerveja checa deriva de lúpulos boémios escolhidos a dedo. A República Checa é a maior consumidora de cerveja no mundo (153.6 litros por ano per capita), ultrapassando até mesmo a Alemanha. Isso significa que cada adulto bebe uma média de 1L de cerveja por dia.

A culinária checa e os pratos típicos de Praga têm influenciado e sido influenciados pela culinária de países vizinhos. A primeira coisa que se reconhece no cardápio de qualquer restaurante é que a culinária checa baseia-se principalmente em carne. Contudo, não foi sempre assim; tradicionalmente, a carne era reservada para consumo uma vez por semana, normalmente nos fins de semana.

É certo que a atmosfera irá variar nos diferentes restaurantes, assim como a qualidade média do serviço. A maior parte dos empregados de mesa fala pelo menos algum inglês, embora a maioria dos empregados de mesa mais jovens tenha um bom conhecimento da língua inglesa. Ainda assim, seria bom para si aprender um pouco da língua local, pois isto pode ser muito útil quando estiver a fazer pedidos e será apreciado por toda a equipa do restaurante.

Ao longo dos anos, Praga ganhou uma reputação a respeito de gastronomia sofisticada. O Restaurante La Boheme foi premiado com uma estrela Michelin; na realidade, atualmente é o único na República Checa que realizou tal feito. A cidade dispõe de diversos restaurantes e todos proporcionam um excelente serviço e uma deliciosa gastronomia internacional e local para agradar a todos os paladares. Nada de errado pode acontecer nos seguintes restaurantes estabelecidos e altamente apreciados: Bellevue, Hergetova Cihelna e V Zatisi.

Deixando de lado as lentes de contacto, cubos de açúcar e Semtex, a maior reivindicação checa para a fama é que eles inventaram a cerveja Pilsner original do mundo. Como todos os habituais dos pubs Boémios sabem, no final de 1830, os habitantes falantes de alemão de Pilsen, 90 km …