Restorani

Dok se jeftini studentski pubovi zatvaraju i mijenjaju isplativijim hotelima i trgovinama, postaje teško pronaći istinski autentičan češki restoran ili pub u povijesnom centru grada. Mnogi Česi ne posjećuju „autentične“ restorane i više vole kozmopolitsku hranu drugih zemalja od dosadnoga kiselog kupusa. Zbog toga su povijesna mjesta s „tradicionalnom“ češkom …

Prag ima veliki broj starih pivnica u kojima posjetitelji mogu probati tradicionalna češka piva. Najpoznatiji je U Zlatého tygra, nedaleko od Starogradskog trga, mjesto gdje je češki predsjednik Václav Havel odveo Billa Clintona na piće 1994. Još jedan klasični lokalni pub jest U Černého vola (uzbrdo od dvorca), jedan od …

Kao i gigantske pivovarne poput Pilsner Urquella i Budvar i Staropramen postoji dosta malih pivovarna koje proizvode piva izvrsan lager i tamno pivo. Pivo iz tih pivovarna obično ima osebujan okus svježine koja je zajamčena. Vjerojatno najpopularnija mala pivovarna i restoran u Pragu je U Fleku. Menu u U Fleku …

Céleste Pruža jednu od najboljih francuskih kuhinja u Pragu, smješten  na zadnjem katu jedne od najpoznatijih suvremenih znamenitosti Praga takozvane ”Plešuće kuće”. Pružajući čaroban pogled na grad iz blagovaonice te terase na krovu, naročito je popularan među ljudima koji uživaju u čarima te zanimljive građevine. Izdvajamo neke od specijaliteta kuće …

Vegetarijanci, oprez! Prag neće biti najbolji grad za vas. Međutim, za one koji vole meso bit će savršeno mjesto. Ustvari, tradicionalna češka kuhinja sastoji se od jela na bazi mesa, uključujući omiljeno koje se sastoji od svinjetine, kupusa i knedli. Puno hrane u Pragu bit će jako slično onome što biste …

Kultura caffea  u Pragu bila je na svom vrhuncu  između kasnog devetnaestog stoljeća i tridesetih godina dvadesetog stoljeća, kada su kafići u gradu pružali mjesto gdje su se pisci, aktivisti, politički disidenti, novinari i umjetnici mogli susresti. Mnogi od tih kafića nisu strukturno održavani nakon Drugog svjetskog rata, ali oko …

Jedno od najpoznatijih aspekata Republike Češke jest pivo – nešto što njezini stanovnici izuzetno cijene. Česi, međutim, ne piju samo pivo, budući da su ga počeli koristiti i u pivskim toplicama, što dakle znači da pivo može dražiti nepce i osvježiti tijelo u isto vrijeme! Uzgoj hmelja odvija se u …

Češko pivo je svijetski poznato i skroz priznati i od samih Čeha. Za mnoge zemlje Češko pivo je bilo najbolje koje su mogli dobiti. Distinktivan okus Češkog piva dolazi od rukom ubranog Češkog hmelja. Republika Češka je najveći knozumant piva u svijetu(153,6 litara po stanovniku), čak pretjeće Njemačku. To znaći …

Atmosfera u različitim restoranima očito će se razlikovati, kao i standard usluge. Većina konobara govorit će barem nešto engleskog, iako će većina mlađih konobara dobro razumjeti engleski jezik. Neće, međutim, biti naodmet ako naučite nešto lokalnog dijalekta jer bi moglo biti korisno prilikom naručivanja, a osoblje će to cijeniti. Osim …

Grad se može pohvaliti brojnim restoranima, koji svi nude vrhunsku uslugu te međunarodne i lokalne kulinarske poslastice koje će zadovoljiti svačije nepce.   Tijekom godina, Prag je stekao reputaciju zbog finih restorana. Restorani La Degustation Boheme i Alcron dobili su Michelinovu zvjezdicu. Osim restorana s Michelinovom zvjezdicom, Michelinov vodič također preporučuje sljedeće, malo povoljnije, …

Ako izuzmemo kontaktne leće, šećer u kocki i Semtex, češka najveća znamenitost je da su stvorili  Pilsner pivo, jedinstveno na svijetu. Kako svaki redoviti posjetitelj čeških gostionica zna, u kasnim 1830 – im građani koji govore njemački, a živjeli su u Pilsenu, 90 km zapadno od Praga, bili su nezadovoljni …

Svaki ljubitelj hrane je vjerojatno već istaknuo u svom gastronomskom kalendaru da je jesen vrijeme za divljač. Divljači se može naći na ograničenoj osnovi tijekom cijele godine, ali to je uglavnom sezonski posao koji će ugodno obogatiti prehranu. Uz mesa divljači možemo uključiti pernata (fazan, jarebica, prepelica, divlja patka, divlja …