Restaurantes

En Praga puede encontrar restaurantes internacionales, desde la cocina italiana y francesa de mayor calidad hasta japonesa, coreana, tailandesa, griega, escandinava y mexicana. La comida sigue siendo asequible, a pesar de los aumentos de precios de los últimos años. La comida checa original incluye carne asada o a la parrilla y albóndigas, que no necesariamente todos los turistas encuentran sabrosa, pero cuando se hace bien, merece la pena probar la cocina checa tradicional.

Praga es segura con respecto a la limpieza y la higiene. Las instalaciones de catering son inspeccionadas por una autoridad estatal una vez cada dos años, mientras que en la mayoría de los demás países de la UE las inspecciones se realizan solo aleatoriamente por algunas asociaciones profesionales.

Los restaurantes que listamos son recomendables por su cocina, ambiente y popularidad entre los viajeros. Si desea comer en un establecimiento particularmente “famoso”, sería mejor realizar una reserva, sobre todo en periodos pico como los fines de semana y durante la temporada alta.

Durante la pandemia del Covid, muchos restaurantes se vieron obligados a cerrar, y algunos simplemente lucharon por sobrevivir durante los confinamientos, ya que solo tienen permitido vender comida para llevar. La mayoría de restaurantes, sobre todo aquellos en las zonas turísticas, se vieron obligados a bajar los precios y ajustaron sus menús a los locales. Todavía hay que ver qué impacto tendrá en la escena de la restauración checa.

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